ジェノベーゼソース＆生パスタお試しセット　生パスタ　パスタレジーナ

イタリア製押出式パスタマシーンで製造した生パスタをはじめ、ミートソースやジェノベーゼ、海老のトマトクリームなどのオリジナルソース他生パスタ関連の食材を販売しております。生スパゲッティほか幅の広い生フェットチーネ（生タリアテッレ）や生タリオリーニ・生リングイネや生ペンネなどのほか様々な生パスタが充実の品揃え。

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生リングイネ2.6mm＆ジェノベーゼのセット

海老のトマトクリーム＆生タリオリーニのセット

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TOPページ―■　お試しセット　■―【送料込】ジェノベーゼ＆生リングイネお試しセット

お客様の声

オイル系ソースは苦手なのですが、こちらのジェノベーゼは香りが良く、パスタだけでなく温野菜と絡めても良かったです。（東京都　chama様）

我が家では出せないお味です。特にジェノベーゼソース。勿体無いけど茹でたジャガイモに混ぜ合わせたらとても美味しいポテサラになりました。（静岡県　モーモー様）

ジェノベーゼソースには驚きでした。有名店で食べたときよりずっとおいしかったです。
（大阪府　pmama様）


安全で美味しい商品をお届けするために、素材にこだわり着色料・保存料を使用しません。さらに素材の持ち味を大切にするため、化学調味料も使用しません。フワーっと広がる天然の香りと後味のすっきり感が違います。

ジェノベーゼは香りが命。だからシェフが厨房で作る手順と製法を忠実に再現しました。摘み取ったばかりのバジルを噛んだような清々しい香りが楽しめるのは、香りまで閉じ込める製法だから。新鮮なバジルをたっぷり使い、香りが飛ぶ原因の熱を、できるだけ加えないように素材を混ぜ合わせ、すぐに急速冷凍。レトルトパウチや瓶詰めのように高温加熱しなのでバジルの香り高い風味とコクがお楽しみいただけます。ジェノベーゼが好きだけれど、家でレストランのあの風味は無理だと思われていた方にもご好評をいただいております。

一部の高級レストランでのみ使用されているプリモフィオーレチーズを贅沢に使いました。パルメザンチーズと組み合わせることにより、２種類のチーズがかもし出す旨みが、バジルの苦味を抑え、ソースにまろやかなコクを与えています。パスタだけでなく、ジャガイモや魚介との相性も抜群です。ポテトサラダに加えたり、ムニエルのソースとしてお楽しみいただけます。

深呼吸してからお召し上がりください。鼻に抜ける香りもごちそう！です。